Fagaceae

Buchengewächse (Fagaceae)

Die Buchengewächse gehören zu der Ordnung der Buchenartigen (Fagales). Die Buchenartigen sind fast immer Laub abwerfende Bäume, selten immergrün oder strauchartig. Alle Fagaceaen bilden nussartige Früchte aus. In unseren Breiten sind das hauptsächlich Eicheln, Esskastanien und Bucheckern. Die Blattstellung ist wechselständig. In Mitteleuropa sehr verbreitet sind Eichen und Buchen im Süden finden wir häufig die Esskastanien. Buchengewächse haben ein relativ hartes Holz und sind wegen ihrer Früchte eine wichtige Nahrungsquelle für die Tierwelt.