Basisdaten
Der Walnussbaum ist nahe zu auf der ganzen Welt bekannt. Er ist in einigen Gebieten ein wichtiger Wirtschaftsfaktor zur Nuss- und Edelholzproduktion. Er wird gerne an Terrassen gepflanzt, weil man ihm nachsagt, dass er Mücken abhält.
Walnuss / Walnussbaum
Wuchsform
Der Walnussbaum wird frei stehend bis zu 20 m hoch. Er hat eine ausladende Baumkrone und kann auch mehrstämmig sein.
Blätter
Die Blätter erscheinen im Frühjahr zusammen mit der Blüte. Der Walnussbaum treibt oft erst im Mai aus, also relativ spät. Im Herbst wirft er die Blätter früh ab. Die unpaarig gefiederten Blätter bestehen aus 7 bis 9 eiförmigen Einzelblättern (bis 12 cm lang). Der Blattrand ist glatt. Im Herbst verfärben sich die Blätter der Walnuss gelborange.
Knospen
Die braunen Knospen stehen ab und sehen aus wie kleine Haken. Die Zweige zeigen deutliche Blattnarben.
Baumrinde
Die Rinde der Walnuss ist erst glatt und hellbraun und wird im Alter dunkler und borkig.
Baumblüte
Die männlichen Blüten hängen als Kätzchen unterhalb der Blätter. Die weibliche Blüte erscheint 2-3 Wochen nach dem Blattaustrieb und ist unscheinbar.
Früchte
Der Samen der Walnuss wird von einer zweigeteilten, Holz ähnlichen Hülle umgeben. Die Früchte fallen im Herbst auf den Boden. Der Samen ist sehr schmackhaft und gesund.
Verwendung
Das Walnussholz ist sehr beliebt in der Möbelindustrie. Als Furnier findet das Holz u. a. auch für die exklusive Innenausstattung von Automobilen und Schiffen Verwendung. Die Nüsse sind ein Wirtschaftsgut, die Hauptanbaugebiete liegen in Osteuropa, Kalifornien und China.
Steckbrief
Walnussgewächse (Juglandaceae)
Das Blatt der Walnuss ist unpaarig gefiedert und besteht aus 7 - 9 Einzelblättern. Die Einzelblätter sind länglich eiförmig und bis zu 12 cm lang. Der Blattrand ist glatt.
Die männlichen Blüten sind grünlich und hängen in dicken Kätzchens. Die männliche Blüte treibt mit den Blättern aus, die weiblichen 3 bis 4 Wochen später.
Die Steinfrucht (Nuss) ist von einer grünen Fruchthülle umgeben.
Die Zweige sind oliv-braun und dick mit deutlichen Blattnarben. Die Knospen sind braun.
Einzelbaum, Parks, Gärten
